Descubra tudo sobre a vitamina A

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Fonte de vitamina AComo foi dito no post sobre vitaminas, a vitamina A é muito importante para o bom funcionamento do nosso organismo, ela ajuda a combater infecções, problemas de visão e de ouvido, ajuda também na formação da mandíbula e dos dentes, mantém as gengivas saudáveis e além disso também atua no sistema reprodutivo. Ela também é ótima como antioxidante, combatendo os radicais livres do organismo.

O que a carência da vitamina A causa?

Como qualquer outra vitamina, precisamos de doses diárias de vitamina A, sua carência provoca transtornos principalmente relacionadas com a visão, como secura nos olhos, distúrbio na percepção das cores, sensibilidade à luz (fotofobia), cegueira noturna, problemas na acomodação visual. Mas também causa outros sintomas como queda da imunidade, problemas de pele, diminuição de glóbulos vermelhos, pele seca e formação de cálculos renais.

Onde encontrar a vitamina A?

Como todas as outras vitaminas, precisamos consegui-la através da alimentação, já que nosso corpo não consegue produzir. Aqui estão as principais fontes conhecidas de vitamina A:

  • Fígado de aves e outros animais
  • Cenoura
  • Abacate
  • Abóbora
  • Acelga
  • Brócolis
  • Broto de Alfafa
  • Caju
  • Escarola
  • Espinafre
  • Mamão
  • Manga
  • Melão
  • Pêssego
  • Salsa

O excesso da vitamina

Consumir exageradamente essa vitamina pode causar danos à saúde, para quem sofre de insuficiência renal o cuidado deve ser dobrado. O consumo exagerado pode causar náuseas, dores de cabeça, icterícia, irritabilidade, perda de apetite, vômitos, fraqueza, dor muscular, visão turva.

Nos casos crônicos pode ocorrer ainda perda de cabelo, insônia, fadiga, perda de peso, fraturas ósseas, febre, diarréia, anemia e secura das membranas mucosas.

Vale lembrar que é muito difícil consumir em excesso essa vitamina se apenas a ingere através dos alimentos, os excessos acontecem quando há suplementação desse nutriente através de comprimidos ou cápsulas compradas. Se esse não é seu caso, não deixe de consumir os alimentos que são fontes de vitaminas, para trazer mais saúde a sua vida e garantir a alimentação saudável.

Um abraço e até a próxima!

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